Piper Logue
Resepi Bakso Mudah Tanpa Buah Keras
Bakso merupakan salah satu jenis makanan yang disukai oleh banyak orang di Indonesia. Makanan yang biasanya dihidangkan dengan mie ini memiliki banyak sekali jenis dan rasa. Nah, kali ini saya akan berbagi resep mudah untuk membuat bakso tanpa menggunakan buah keras. Yuk, simak resep berikut ini!
Resepi Bakso Mudah Tanpa Buah Keras
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi giling
- 100 gram tepung sagu
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombay cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 500 ml air (untuk merebus)
Cara Membuat:
- Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, telur, bawang putih, bawang bombay, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil (ukuran sesuai selera).
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan bola-bola bakso ke dalam panci dan rebus hingga bola-bola bakso mengapung (sekitar 10-15 menit).
- Tiriskan bola-bola bakso dan siap disajikan.
Simpel bukan? Dengan resep ini, anda bisa mencoba membuat bakso sendiri di rumah tanpa harus membeli di warung bakso. Bakso yang enak dan lezat bisa jadi sebagai alternatif menu makan siang atau makan malam anda. Selamat mencoba!
